Archivo de la etiqueta: dieta paleo

La dieta paleolítica, a la altura de la mediterránea para prevenir causas de muerte

El análisis de la dieta de más de 20.000 personas en EEUU durante varios años acaba de mostrar similitudes entre los niveles de protección para la salud de la dieta paleolítica y la dieta mediterránea. Es la primera vez que un estudio evalúa la relación de la dieta paleolítica con la mortalidad por cualquier causa y por causas específicas. Seguir leyendo La dieta paleolítica, a la altura de la mediterránea para prevenir causas de muerte

Nueva pista sobre la pérdida de hueso con la agricultura y la industrialización

Es un malentendido habitual en cualquier conversación entre alguien ‘paleo’ ( o vegano) y un cuñado en una barra de bar:

— Si no tomas leche tus huesos se pulverizarán como si fueras Walter Donovan después de beber del cáliz chungo en Indiana Jones y el templo maldito. Seguir leyendo Nueva pista sobre la pérdida de hueso con la agricultura y la industrialización

Muffins de confit de panceta y calçot con 2 salsas

¡Más recetas de Débora en YoComoSapiens.com!

¡Qué sabia es la naturaleza! En esta época (alrededor de marzo) nos da maravillosos cerditos ibéricos de bellota y calçots al mismo tiempo para que podamos disfrutar de las míticas calçotadas y ponernos luego cegarrutos de cerdo a la brasa.

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CrossFit vs. Paleotraining: ¿Cuál es mejor para ti?

Esta es la primera colaboración de Dani García a.k.a. Dawizard con RevistaPaleo.com. No os perdáis sus entrenamientos en entrenacomounheroe.com. Gracias, Dani, y bienvenido.


La relación entre CrossFit, Paleotraining y la dieta evolutiva o filosofía paleo es clara. Todos buscan mejorar nuestra salud imitando patrones de nuestros ancestros como son el movimiento, la comunidad, la exposición al sol y la alimentación.

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Los neandertales, carnívoros adictos al mamut, pero con mucho verde en su dieta

Dos nuevos estudios acaban de definir algunos detalles más sobre la dieta de nuestros primos neandertales en el Pleistoceno superior. Según un par de investigaciones de la Universidad de Tubinga, en Alemania, nuestros parientes tenían su propio nicho dietético entre los depredadores de la época: les encantaba el mamut, el reno y los rinocerontes, pero también añadían bastante verde a su dieta: alrededor de un 20 por ciento de sus proteínas podrían ser de origen vegetal. Seguir leyendo Los neandertales, carnívoros adictos al mamut, pero con mucho verde en su dieta

Summit Paleo 2015: resumen de la segunda jornada

El segundo y último día del Summit Paleo acogió las charlas de Marcos ‘Fitness Revolucionario’, David Vargas, Miquel Llorente y Airam Fernández.

Marcos Vázquez, más conocido como FitnessRevolucionario, fue el encargado de abrir la jornada de clausura con una reflexión sobre la lucha de sexos. Seguir leyendo Summit Paleo 2015: resumen de la segunda jornada